Información general
Si ya has vivido la experiencia original de El Cavino, sabes lo qué es este viaje, sus recuerdos permanecen imborrables… Tú ya tienes crianza como Cavinante; tú eres Gran Reserva.
GR, de Gran Recorrido o de Gran Reserva. O mejor, de las dos cosas.
La misma dinámica de El Cavino; etapas asequibles por las mañanas, visitas a bodegas, fantásticas comidas, buen vino y gastronomía y hoteles de gran calidad
Un sendero de Gran Recorrido o sendero GR es una ruta para caminar, de longitud total (para todo el sendero) de más de 50 kilómetros, que se desarrolla en el medio natural y sobre viales tradicionales. Sus características han de posibilitar su uso por la mayoría de los usuarios y a lo largo de todo el año, pudiendo estar regulado por motivo ambiental y/o de seguridad.
Solo en España existen alrededor de 300 senderos GR diferentes. Uno de ellos, el GR 14 o Senda del Duero, recorre la orilla del mítico río desde su nacimiento en la provincia de Soria hasta su desembocadura en Oporto. Más de 800 km.
Un camino eminentemente vinícola: Ribera del Duero, Cigales, Rueda, Toro, Arribes del Duero, Alto Douro y Oporto, son algunas denominaciones de origen cuyas viñas se encuentran en ambas orillas del río.
El Cavino Gran Reserva
Etapas
1ª ETAPA. LANGA DE DUERO – MONASTERIO DE LA VID (10 km)
2ª ETAPA. PEÑAFIEL – PESQUERA (9 km)
3ª ETAPA. LA SENDA DE LOS PESCADORES – CASTRONUÑO (7,5 km)
4ª ETAPA. MORALINA – VILLADEPERA (8,5 km)
5ª ETAPA. TRAVESÍA EN BARCO POR EL DOURO.
REGUA – OPORTO (6 horas)
Podremos disfrutar de la belleza natural de la región de vinos más antigua y Patrimonio de la Humanidad de UNESCO a bordo de un barco de la flota de Rota do Douro.
- Crucero por el Río Duero desde Cais do Regua hasta Cais do Porto.
- Almuerzo servido a bordo.
- Paso por la presa de Carrapatelo (35m de desnivel)
- Paso por la presa de Crestuma-Lever (14m de desnivel)
Bodegas
FINCA TORREMILANOS (D.O. Ribera del Duero)
La tradición vinícola de Torremilanos se remonta a 1903, aunque es en 1975 cuando la familia Peñalba López adquiere la finca.
Convencidos de la calidad de su uva autóctona, la variedad Tempranillo y conocedores del arte de la viticultura, la familia Peñalba López decide aumentar la cantidad de viñedos propios hasta alcanzar las 200 hectáreas que posee la familia hoy en día. Todos ellos se encuentran situados en los montes aledaños a la bodega y son cuidados siguiendo una filosofía de respeto por el medio ambiente que certifica todos los vinos de la Bodega Torremilanos como ecológicos.
La calidad de la uva, el suelo, el clima, la tonelería propia y las condiciones especiales de la bodega aseguran el envejecimiento óptimo y la calidad de sus vinos.
Cata y comida en la propia bodega.
JAVIER SANZ VITICULTOR (D.O. Rueda)
Viaja en el tiempo para descubrir los viñedos más antiguos de la D.O. Rueda, registrados en 1863, propiedad de Javier Sanz Viticultor. Entre estos viñedos encontramos verdaderos tesoros de la viticultura como el viñedo prefiloxérico de El Pago de Saltamontes.
La cata y posterior comida tendrá lugar en la Iglesia Orden Tercera, que se sitúa en la localidad de La Seca, en plena Denominación de Origen del vino de Rueda. Orden Tercera es un espacio resucitado e ideado por Javier Sanz, enmarcado en una iglesia del siglo XVIII rehabilitada para ser un lugar con multitud de posibilidades.
El edificio, que cumplió 300 años el Día de Reyes de 2017, fue desacralizado en los años 70 y durante décadas, la desidia y el olvido hizo que fuese degradándose poco a poco hasta acabar en ruinas. Un espacio único para la comida de nuestro día.
BODEGAS FARIÑA (D.O. Toro)
Bodegas Fariña se levanta en Toro, en un entorno de viñas viejas, con una construcción exterior inspirada en la arquitectura tradicional, que contrasta con la tecnificación interior de una bodega que representa en sí misma el equilibrio entre tradición y modernidad, valores que han mantenido en toda su trayectoria.
Consta de varios edificios, uno de los cuales alberga en su planta superior un Museo de Vino y Arte, en constante proceso de mejora, formado por una colección propia de antigua maquinaria vitivinícola y la Exposición de Pintura Abstracta “El Primero” formada por las 40 obras de arte finalistas de la última edición del Concurso Nacional de Pintura que organiza la bodega para elegir, cada año, la imagen de su vino Primero.
Comida maridaje en la propia bodega.
BODEGA ALMA ROJA (D.O. Arribes del Duero)
El rojo simboliza vitalidad, coraje, optimismo, rabia, impaciencia, inconformismo, pasión. Estos son solo unos cuantos valores atribuidos a un color tan representativo de la condición humana. Creo que reflejan perfectamente parte del alma de Carlota (Charlotte).
Ella se enamoró de unas viñas enclavadas en un lugar perdido, agreste y difícil en el mapa de la provincia de Zamora. Lejos de todo, pero mucho más cerca de la tierra y de su sentir. Estableció una conexión directa con un paraje prácticamente olvidado.
Sin embargo, sus vinos no reflejan la dureza de esta tierra, la dureza del clima y de sus gentes. Los vinos de Almaroja o del alma roja de Carlota, se revelan delicados y sutiles. Armados de capas muy diferentes, complejos y amables a la vez. Reflejan el campo en su etapa más bonita, la primavera y su sol a media altura. Muestran las flores y los insectos que revolotean alrededor, la miel. Muestran los sabores que un viñedo viejo puede pintar en un vino si se le trata correctamente. Retratan las bondades rurales de una tierra casi olvidada de nuestro mapa, perdida en los confines ibéricos, situada en el lejano Oeste español.
BODEGAS GRAHAM´S (D.O. Oporto)
Se alega que dos comerciantes de vino en el siglo XVII que exploraban el valle del Duero en Portugal descubrieron que el abad de un monasterio de Lamego agregaba alcohol de uva a su vino al principio de su fermentación para preservar su dulzura.
Decidieron utilizar este método de «fortificación» para conservar sus vinos para el largo viaje por mar de regreso a Inglaterra. Este vino tomó su nombre de la ciudad donde estos comerciantes tenían su base: Oporto, desde donde se envía hasta el día de hoy al mundo.
El oporto todavía se produce de esta manera, interrumpiendo la fermentación del mosto de uva (o jugo) mediante la adición de un aguardiente de uva claro generalmente denominado ‘brandy’, de ahí que se les llamen “vinos fortificados”
Lo aprenderemos en una de sus mejores bodegas; Bodegas Graham´s, y haremos la comida en su restaurante Vinum con las mejores vistas de la ciudad.
Hoteles
CASTILLA TERMAL BURGO DE OSMA****
Hotel Castilla Termal Burgo de Osma (****). Ubicado en la antigua Universidad de Santa Catalina, en un emblemático edificio del s. XVI, el edificio destaca con su original fachada plateresca y su patio renacentista, cerrado por una gran cúpula acristalada como epicentro del hotel.
Incluye acceso a la piscina TERMAL.
El Burgo de Osma (Soria), ciudad declarada bien de interés cultural por su conjunto histórico artístico. Sus monumentos, edificios y las propias calles y plazas, hacen de esta Villa un lugar anclado en la historia donde viajar en el tiempo.
CASTILLA TERMAL MONASTERIO DE VALBUENA*****
Hotel Castilla Termal Monasterio de Valbuena (*****) situado en la Milla de Oro de la Ribera del Duero. Dispone de 79 habitaciones de gran calidad y cuenta con más de 18.000 metros cuadrados construidos.
Incluye acceso a la piscina TERMAL.
En las proximidades de Castilla Termal Monasterio de Valbuena podrás descubrir tanta historia, tanta cultura, tanta tradición, tantas maravillas artísticas y patrimoniales… que no sabrás por dónde empezar.
Actualmente, el Monasterio de Valbuena es la sede la Fundación Las Edades del Hombre tras haberse restaurado su interior y haberse acondicionado distintos espacios para adaptarse a los tiempos actuales y respetando, en todo momento, la idiosincrasia e historia del edificio.
PARADOR NACIONAL DE TORDESILLAS****
En la ciudad de Tordesillas, cruce histórico de caminos, nos alojaremos en su Parador de 4 estrellas recientemente reformado.
Esta casa solariega al abrigo de un frondoso pinar y un cuidado jardín, es un lugar donde la naturaleza ofrece el mejor paisaje. En la arquitectura y decoración de la casa domina el estilo castellano, y tanto sus jardines como sus espacios interiores son una invitación al descanso, la tranquilidad y el relax. Aquí podrás disfrutar además de baño turco, jacuzzi, piscina climatizada, sauna y gimnasio.
En Tordesillas podrás visitar las Casas del Tratado, situadas en un alto con vistas sobre el Duero, junto a la Iglesia de San Antolín. Se trata de dos palacios unidos, del siglo XV y XVII, declarados en conjunto Bien de Interés Cultural. En uno de ellos, el más antiguo, se firmó el famoso Tratado de Tordesillas, por el que España y Portugal se repartían las tierras del Nuevo Mundo.
NH ZAMORA PALACIO DEL DUERO****
El hotel NH Zamora Palacio del Duero de Zamora ocupa parte de un convento del siglo XIV y está a tan sólo unos minutos del río. La catedral, el museo de Semana Santa y otros lugares de interés turístico se encuentran a poca distancia andando.
En el hotel se mezclan a la perfección historia y modernidad, algo que se pone de manifiesto en su agradable restaurante con su techo abovedado o en su elegante terraza con vistas a la iglesia.
En Zamora, la catedral y su cúpula gallonada, el Convento de las Dueñas, el delicado toque modernista y el románico urbano de muchas edificaciones, el Castillo de Zamora y el Museo Baltasar Lobo, forman un conjunto de historia y arte dispuesto a fascinarte.
DELFIM DOURO HOTEL****
Un hotel de cuatro estrellas con sus ojos puestos en el Duero. El Delfim Douro, situado en la ladera de río Douro, goza de vistas panorámicas y ofrece alojamiento de lujo con balcón privado y vistas al río Duero Tiene una terraza en la azotea, una piscina al aire libre, un restaurante y servicio de masajes.
Las habitaciones y suites son elegantes y cuentan con aire acondicionado, zona de estar con TV de pantalla plana vía satélite, minibar y WiFi gratuita.
Refinamiento y lujo en un escenario de inigualable belleza. Una tarde para relajarte y disfrutar de todos los sentidos.
HOTEL CATALONIA PORTO****
El hotel Catalonia Porto es un hotel boutique de 4 estrellas y 86 habitaciones que se encuentra en pleno centro de Oporto, en un conjunto de edificios protegidos por su valor histórico que datan de finales del siglo XVIII.
El hotel se encuentra junto a la cosmopolita plaza Batalha, una de las zonas de ocio y compras más importantes de la ciudad y cerca de la estación Sao Bento y de los atractivos turísticos más visitados.
Entre sus instalaciones destacan la piscina y el jacuzzi que encontrarás en un mágico patio ajardinado. El hotel dispone también de spa, fitness y snack-bar. Las 86 habitaciones del hotel son actuales, luminosas y están decoradas con motivos portenses.
Nos alojaremos dos noches en este hotel.
Información
Precio
El Cavino tiene un precio de 2.280 € por persona (IVA incluido) con alojamiento en habitación doble compartida.
Si se reserva una habitación de uso individual hay un suplemento de 490 € (IVA incluido).
Reserva
Una vez elegida y seleccionada la fecha para realizar El Cavino, la forma de pago es la siguiente:
- 790 € en el momento de la inscripción y reserva, como reserva de la/s plaza/s seleccionada/s.
- El importe restante: 1.490 €, deberá abonarse al menos 15 días antes de la fecha de salida.
Suplemento individual
En el caso de viajar en habitación individual, se debe abonar el suplemento de 490 € en el primer pago.
Si se reserva una habitación doble y una de las dos personas de esa habitación cancela el viaje, la empresa no se hará cargo del importe del suplemento individual.
El paquete incluye
- 7 noches de hotel de 4**** y 5***** en régimen de alojamiento y desayuno.
- Cenas de Bienvenida y de Despedida, el primer y último día respectivamente.
- Visitas a bodegas de 5 denominaciones de origen diferentes.
- Comida tras la visita a las bodegas.
- Acceso a piscina termal dos días.
- Crucero por el Río Duero (almuerzo a bordo)
- Autobús todo el recorrido desde Madrid a Burgo de Osma el domingo de inicio y desde Oporto a Madrid el domingo de regreso.
- Guía experto acompañante.
Horario de inicio y fin. Ubicación Madrid
Para quienes deseen iniciar su viaje desde Madrid el punto de partida será en la puerta de la Estación de trenes de Atocha de la calle Méndez Álvaro.
Ubicación:
Hora de salida el día de inicio del viaje 15.00 h.
Aquellos que se trasladen por su cuenta a Burgo de Osma pueden alojarse en el hotel desde las 14.00.
Se reunirán con el resto del grupo en la recepción del hotel a las 21.00 para ir juntos a la cena de Bienvenida.
Hora aproximada de llegada el día de regreso del viaje 17.30 h
Nota Importante
La dirección del viaje se reserva el derecho de suspender el viaje si no hubiera un número suficiente de personas para formar grupo con un plazo de 3 semanas de antelación dando la opción de cambiar de fecha para realizar el viaje o de devolver el 100% de las cantidades que hubieran sido abonadas hasta ese momento.
En el caso de que hubiera que realizar algún cambio en el programa debido a cuestiones ajenas a nuestra organización, se elegirán opciones de características iguales o superiores a las determinadas en esta web.
Condiciones de cancelación
En el caso de no poder viajar en la fecha establecida inicialmente, se podrá realizar, sin coste alguno para el cliente, un cambio de fechas si hubiera disponibilidad de plazas en el grupo de la nueva fecha que se pida.
Debe avisar 45 días naturales antes de la salida del viaje.
En el caso de cancelación por parte del cliente se devolverá en importe íntegro de la reserva si se realiza antes de los 45 días naturales previos al viaje.
Para cancelaciones inferiores a 45 días se aplicarán las siguientes penalizaciones:
- 10% del importe total del viaje si la cancelación se produce desde 44 hasta 30 días antes del viaje.
- 20% del importe total del viaje si la cancelación se produce desde 29 hasta 15 días antes del viaje.
- 40% del importe total del viaje si la cancelación se produce desde 14 hasta 7 días antes del viaje.
- 60% del importe total del viaje si la cancelación se produce 6 días antes del viaje.
- 100% del importe total del viaje si la cancelación se produce 72 horas antes del viaje.
Además, se deberá indemnizar a Momentos Wine, S.L.U. con una penalización consistente en los Gastos de gestión de la Anulación de los servicios de viaje. (50 €/pax)
De no presentarse a la hora prevista para la salida (a las 15.00 en Madrid o 21.00 en el hotel de Burgo de Osma) no tendrá derecho a la devolución alguna de la cantidad abonada.
Seguro de viaje
Para las situaciones en las que se cancele dentro de los 44 días naturales previos al viaje ofrecemos la posibilidad de contratar un Seguro de Asistencia en viaje y cancelación cuyas coberturas se detallan en la página de reservas y puede solicitar presupuesto sin compromiso.
Itinerario
DÍA 1
- 15.00h Viaje desde Madrid a Burgo de Osma (gratuito para aquellas personas que prefieran salir de Madrid).
- Alojamiento en Castilla Termal Burgo de Osma Acceso a piscinas termales (Aquellos que se trasladen directamente a Burgo de Osma pueden alojarse en el hotel a partir de las 14.00h)
- 21.00 Cena de bienvenida
DÍA 2
- 1ª etapa: Langa de Duero – Monasterio de la Vid
- Visita y comida en BODEGA TORREMILANOS D.O. Ribera del Duero
- Alojamiento en Castilla Termal Monasterio de Valbuena Acceso a piscinas termales
DÍA 3
- 2ª etapa: Peñafiel – Pesquera
- Visita a JAVIER SANZ VITICULTOR y comida en la Capilla de la ORDEN TERCERA Eventos de la D.O. Rueda.
- Alojamiento Parador de Tordesillas
DÍA 4
- 3ª etapa: Ruta de los Pescadores en Castronuño
- Visita y comida BODEGAS FARIÑA D.O. Toro
- Alojamiento NH Hotel Palacio del Duero – Zamora
DÍA 5
- 4ª etapa: Moralina – Villadepera
- Visita a BODEGA ALMA ROJA de la D.O. Arribes del Duero y comida en el premiado RESTAURANTE ESPAÑA de Fermoselle.
- Alojamiento Delfim Douro Hotel – Lamego (Portugal)
DÍA 6
- Crucero por el río Douro hasta Oporto Comida a bordo
- Alojamiento en Catalonia Porto (Portugal)
DÍA 7
- Visita y comida BODEGAS GRAHAM´S LEDGE D.O. Porto
- 21.00 Cena de despedida Alojamiento Catalonia Porto (Portugal)
DÍA 8
Desayuno.
Salida hacia Madrid para quienes deseen regresar en el autobús. Hora de llegada aproximada 17.30 en el mismo lugar de inicio del viaje.
